近年來，中國居民對肉蛋奶的需求增加，隨著生豬產(chǎn)能恢復(fù)，今年中國對于飼料糧的需求也持續(xù)增加，大豆需求量持續(xù)增加。

在當(dāng)天召開的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂表示，近年來中國進(jìn)口量最大的農(nóng)產(chǎn)品是大豆，據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，今年1-11月累計進(jìn)口大豆9280萬噸，同比增加17.5%，全年很可能突破1億噸。

“進(jìn)口大豆既有效保障了國內(nèi)蛋白飼料和食用植物油需求，也為國際主要大豆出口國提供了最為廣闊的市場空間。”唐珂表示，進(jìn)口大豆主要用于榨油，滿足食用植物油和豆粕飼料的需求。

唐珂表示，下半年以來，由于美國大豆主產(chǎn)區(qū)遭遇不利天氣、產(chǎn)量及庫存預(yù)期下調(diào)，南美大豆產(chǎn)區(qū)仍偏干旱、播種受到一定影響，國際大豆價格持續(xù)上漲，帶動中國進(jìn)口大豆成本上升。11月，山東地區(qū)進(jìn)口大豆到岸稅后價每斤1.91元人民幣，連續(xù)6個月環(huán)比上漲，同比高17%。當(dāng)前全球大豆產(chǎn)需平衡略偏緊，后期價格主要看南美主產(chǎn)區(qū)天氣，預(yù)計仍將高位運行。

從國產(chǎn)大豆情況看，唐珂表示，國產(chǎn)大豆以食用為主，市場運行相對獨立。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，今年中國大豆產(chǎn)量392億斤，比上年增加30億斤，增長8.3%，繼續(xù)恢復(fù)性增長。受食用需求拉動，今年以來貿(mào)易商和加工企業(yè)入市收購積極性高，國產(chǎn)大豆價格持續(xù)向好。

展望后期大豆供給形勢，唐珂表示，進(jìn)口大豆榨油后的豆粕主要用作飼料，飼料缺口可以通過國際、國內(nèi)兩個市場資源調(diào)劑來解決，包括玉米及大麥、高粱、玉米酒糟粕等玉米替代品進(jìn)口，多措并舉能夠解決飼料糧供給問題